如何让小青柑不再苦涩(小青柑太苦了怎么办)

　
小青柑太苦了，应该怎么办呢？经过分析，我们可以从以下几个方面着手:

1. 增加注水量

一般来说，苦涩的小青柑可能是因为茶水比例不当、温度不够或浸泡时间过长等原因造成的。因此，我们可以增加注水量，让茶汤更加稀释，从而减轻苦涩的味道。

2. 冲泡时间缩短

小青柑的浸泡时间过长也会导致苦涩，因此我们可以尝试缩短浸泡时间，让茶汤更加浓缩，从而减轻苦涩的味道。

3. 选择好的小青柑

品质好的小青柑，其口感会更好，因此我们可以选择品质好的小青柑，从而减少苦涩的味道。

4. 注意水温和浸泡时间

水温和浸泡时间也会影响小青柑的口感。一般来说，水温需要达到100℃，浸泡时间需要控制在盖碗冲泡的7s左右，玻璃杯的浸泡时间需要控制在5分钟左右。

5. 掰开果皮

有时候，小青柑的果皮太厚，会影响口感。因此，我们可以尝试掰开果皮，让更多的果汁和茶汤接触，从而改善口感。

6. 多次冲泡

小青柑多次冲泡后，其口感会更好。因此，我们可以多次冲泡小青柑，让口感更加柔和，减轻苦涩的味道。

小青柑太苦了，我们可以通过增加注水量、缩短浸泡时间、选择好的小青柑、注意水温和浸泡时间以及掰开果皮和多次冲泡等方法来改善口感。